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2017.1.28_步步高升 酥酥香香軟軟 好吃的酥皮年糕
過年就應該吃年糕~~象徵步步高升
每年過年都有年糕~~用這樣的做法~~年糕很好吃，也很好銷~~
材料：起酥片、年糕、蛋---很簡單吧~
將年糕切條後切一半
這樣剛好是起酥片切一半的大小
將年糕包入起酥片中
(PS：起酥片要先讓他變軟一點)
翻過來~~切幾刀
入烤箱
(烤箱要先預熱上、下火200度大概20分鐘)
刷上蛋液
入烤箱(大約考個15-20分鐘，觀察一下)
配上香蜂草紅茶與草莓~~好吃的年糕下午茶完成囉~~
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