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2016.06.29_清爽的烤香蒜迷迭香雞胸肉

材料：(1)雞胸肉300g

         (2)迷迭香適量

      (3)蒜頭6顆

               (4)鹽適量(我加2小匙)

      (5)油少許

將雞胸肉切段，迷迭香洗淨後切碎、蒜頭切碎備用

將迷迭香+蒜頭末+鹽+油與雞胸肉拌勻，並抓麻一下

大約放個10幾分鐘醃一下入味

烤香先預熱，將醃好的雞肉鋪平，放入烤箱烤約10分鐘

烤熟後香噴噴的迷迭香雞肉就出爐了

(也可以加點黑胡椒，只是我忘記了，哈哈)

因為想要把它當早餐，故又烤了花生吐司

花生吐司很簡單，將花生醬均勻塗在吐司上，

放進三明治機就完成了

 

 

 

加上一杯咖啡、水果

豐盛的早餐完成

早上有迷人的迷迭香陪伴，很舒服，開啟開心的一天

 

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    applecharry 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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