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2016.06.28_自製清涼的"綠豆沙牛奶"
今年的夏天真的好熱~~熱爆了~~
前幾天艾先生說要喝綠豆沙牛奶，但我一直沒去買鮮奶和綠豆
昨天晚上把他們買齊，只是綠豆一泡一下水
然後煮熟後還要放涼~~結果今天才能喝~~
材料：(1)毛綠豆190g
(2)咖啡冰糖160g
(3)冰塊
(4)鮮奶
先將毛綠豆洗淨泡水，我大概晚上10點左右泡水，
本來想半夜把它放進冰箱，結果睡到了5點，
那就直接放進大同電鍋裡(水不用太多，因為我要的是綠豆)
(PS：大同電鍋裡用白鐵鍋呦，不要以為我把玻璃拿進去蒸)
泡水膨脹後
煮熟後加入咖啡冰糖
放涼後，入冰箱冰鎮
(要用冰的綠豆呦)
用方便的 "鍋寶多功能蔬果研磨機"
依序放入冰塊，綠豆、鮮奶
(PS：因為要做冰沙，水分不要太多，一開始加太多鮮奶
後來要又加了冰塊進去打)
很快就完成了清涼的綠豆沙牛奶
超級好吃呢
可加入一些配料搭著吃
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