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2016.04.09_recolte 日本麗克特 Quilt 格子三明治機之宜蘭蒜炒焢肉蛋三明治
又到了美好的假日
冰箱裡面有從宜蘭帶回來的宜蘭蒜
還有焢肉，感覺應該蠻對味的
做料理就是亂嘗試呀~~自己喜歡就好
所以只要夾上自己喜歡的材料都很好吃啦
今天來試試看宜蘭蒜炒焢肉蛋三明治
材料：宜蘭蒜、焢肉、荷包蛋、吐司
將焢肉、宜蘭蒜切段備用
因為荷包蛋很容易煎起來後，比吐司大，用模大小控制好像比較剛好
今天用愛心的模
將焢肉、宜蘭蒜放入鍋中拌炒
因為焢肉本來就有鹹度，沒再放入鹽巴
我喜歡醬油勝於胡椒鹽
荷包蛋上加了點醬油
將材料依序放上三明治機上
待三明治機的橘燈熄滅後即完成今日早餐
焢肉有點肥~~，看起來肥肉好多
不過因為配上蒜，加上其實沒拍到的裡面也有很多瘦肉
還挺好吃的
配上我的每日必備飲品~~咖啡
完成了今日悠閒的早餐料理
心得：鹹度差不多，蛋可以再不熟一點
瘦肉比例要再多一點
還有不要一不小心去泡了杯咖啡
就忘記把三明治拿起(這是為何今天看起來好焦的原因)
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